쉐이킹 드라이어는 전형적인 기구학의 원리를 적용한 설비로 식품과 스낵 등의 튀김 제품을 튀기기 전 펠렛 상태에서 건조시키는 역할을 합니다.

본 건조기는 특히 건조효과를 극대화하기 위해 스팀 유니트의 열원을 팬으로 강제 순환시키면서 건조하는 기능을 가지고 있습니다.

또 다른 특징으로는 메쉬를 이용하여 제품을 흔들면서 열원이 골고루 전달되게 하여 일정한 수분유지를 통해 제품의 품질을 균일하게 만드는 기능을 하는데 획기적인 건조기입니다. 이 모델은 포장과 운송비 절감을 위하여 본체를 3piece 분리 조립형으로 제작하였습니다. Main Body와 Side Body가 서로 조립과 분리가 쉽도록 설계되었습니다.

※ 이 3D이미지는 이해를 돕기 위한 외주작업물입니다.